Analisis de operaciones 2.6-2.11
2.6 PROCESOS DE MANUFACTURA
Producción:
es el conjunto de operaciones necesarias para modificar las características de
las materias primas. En la mayoría de los casos, para la
obtención de un determinado producto serán necesarias multitud de operaciones
individuales de manera que, dependiendo de la escala de observación, se puede
denominar proceso tanto en el conjunto de operaciones desde de la
extracción de los recursos naturales necesarios hasta la venta del producto
como las realizadas en un puesto de trabajo con una determinada máquina/herramienta.
CLASIFICACIÓN DE LOS PROCESOS DE FABRICACIÓN
Agrupar
los procesos de manufactura no es una tarea fácil debido a la gran variedad de
métodos existentes, así como también por los diversos puntos de vista que se
pueden considerar para tal fin.
Tomando
como base las modificaciones geométricas o físicas, los procesos de manufactura
se pueden agrupar en:
PROCESOS DE FUNDICIÓN O COLADA.
El cambio
de forma se produce mediante la fusión del material y su solidificación en un
molde de la forma requerida. Involucra fundamentalmente a los metales, aunque
existen algunos que son factibles de aplicar para el vidrio y los polímeros.
PROCESOS DE CONFORMADO DE METALES MECÁNICO
Un
material, usualmente metal, es deformado plásticamente, esto se puede realizar
en caliente (no hay endurecimiento) o en frío. Por ejemplo: laminación,
troquelado, forja, embutido, extrusión, etc.
PROCESOS CON ARRANQUE DE VIRUTA.
En este
caso, más que un cambio de forma se trata de una generación de la geometría
requerida mediante la eliminación de material de un bloque de partida,
empleando una herramienta cortante, la cual, a través de la interferencia generada
con la pieza, producirá el arranque de material. Estos procesos pueden ser
denominados con base en el equipo utilizado o también por las herramientas de
corte. Entre otros se pueden mencionar al
torneado,
fresado, esmerilado, rectificado, etc.
PROCESOS PARA EL CONFORMADO DE POLÍMEROS.
Las
características especiales de plásticos y hules han llevado al desarrollo de
métodos de fabricación particular, tales como el termoformado, inyección,
soplado, moldeo por transferencia, extrusión, calandreado, etc., los cuales aun
cuando pueden tener denominaciones similares a las utilizadas para los metales,
se realizan de maneras muy diferentes.
PROCESAMIENTO A PARTIR DE POLVOS
Estos
métodos se han desarrollado rápidamente e incluyen la formación de elementos
útiles a partir de partículas de materiales cerámicos
PROCESOS PARA ACABADO DE SUPERFICIES.
Entre
otros se pueden considerar a los recubrimientos electrolíticos, las pinturas,
los metalizados por inmersión, los recubrimientos por difusión y los de
conversión.
PROCESOS DE UNIÓN.
Incluyen
los métodos de unión y los de ensamble, soldadura, adhesivos, remaches y juntas
atornilladas, entre otros.
PROCESOS PARA LA MODIFICACIÓN DE PROPIEDADES DE LOS
MATERIALES.
Comprenden
los tratamientos térmicos, termoquímicos, como son el temple, recocido,
nitrurado, carburizado, entre otros.
2.7 PREPARACION Y HERRAMENTAL
Uno de los elementos más
importantes a considerar es el económico. La preparación de herramental depende
de:
1. La cantidad de piezas a producir
2. La posibilidad de repetición del pedido
3. La mano de obra que se requiere
4. Las condiciones de entrega
5. El capital necesario
Uno de los errores más comunes entre el personal de planeación de procesos y diseño de herramientas es el de invertir sumas considerables en dispositivos altamente economizados si fuesen utilizados, pero que rara vez se usará.
Otras consideraciones, como mayor exactitud o reducción de los problemas de mano de obra, pueden ser razones poderosas para escoger un herramental
1. La cantidad de piezas a producir
2. La posibilidad de repetición del pedido
3. La mano de obra que se requiere
4. Las condiciones de entrega
5. El capital necesario
Uno de los errores más comunes entre el personal de planeación de procesos y diseño de herramientas es el de invertir sumas considerables en dispositivos altamente economizados si fuesen utilizados, pero que rara vez se usará.
Otras consideraciones, como mayor exactitud o reducción de los problemas de mano de obra, pueden ser razones poderosas para escoger un herramental
Se consideran generalmente
aspectos como registro de entrada del trabajo; obtención de instrucciones,
dibujos, herramientas y materiales; preparación de las estaciones de trabajo
para que la producción pueda comenzar de la manera pre-escrita; desmontaje del
herramental y devolución de todo el equipo a la bodega.
Para desarrollar mejores métodos, el analista debe investigar la preparación y el herramental según las tres formas siguientes:
1. Reducido el tiempo de preparación mediante una mejor planeación y control de la producción.
2. Diseñar el herramental para utilizar la máquina a su plena capacidad.
3. Introducir herramientas más eficientes.
Para desarrollar mejores métodos, el analista debe investigar la preparación y el herramental según las tres formas siguientes:
1. Reducido el tiempo de preparación mediante una mejor planeación y control de la producción.
2. Diseñar el herramental para utilizar la máquina a su plena capacidad.
3. Introducir herramientas más eficientes.
2.8 CONDICIONES DE TRABAJO
Está comprobado que establecimientos que mantienen en buenas condiciones
de trabajo sobrepasan en producción a los que que carecen de ellas.
Por lo que hay un beneficio económico que se obtiene de
la inversión en mantener buenas condiciones de trabajo.
ALGUNAS CONSIDERACIONES PARA LOGRAR MEJORES
CONDICIONES DE TRABAJO:
- Mejoramiento del
alumbrado.
- Control de la temperatura.
- Ventilación adecuada.
- Control de
ruido.
- Promoción del
orden, limpieza y el cuidado de los locales.
- Eliminación de
elementos irritantes y nocivos como polvo, humo, vapores, gases y nieblas.
- Protección de
los puntos de peligro como sitios de corte y de transmisión de
movimiento.
- Dotación del
equipo necesario de equipo de protección personal.
- Organizar y
hacer cumplir un programa adecuado de primeros auxilios.
2.9 MANEJO DE MATERIALES
Una de
las primeras cuestiones que un ingeniero debe tomar en cuenta cuando está en
proceso de diseñar un nuevo producto es qué material debe utilizar. Debido a
que la elección del material correcto puede ser compleja en razón de la gran
variedad de productos disponibles, a menudo es más práctico incorporar un material
mejor y más económico en un diseño existente.
Los
analistas de métodos deben considerar las posibilidades que se presentan a
continuación para obtener los materiales directos o indirectos que utilizarán
en un proceso:
1. Buscar
un material más ligero y menos costoso.
2. Buscar
materiales que sean fáciles de procesar.
3.
Utilizar materiales de manera más económica.
4.
Utilizar materiales recuperables.
5.
Utilizar materiales y herramientas de manera más económica.
6.
Estandarizar materiales.
7. Buscar
al mejor proveedor desde el punto de vista del precio y de la disponibilidad.
2.10 DISTRIBUCIÓN DE EQUIPO
El
objetivo principal de la distribución eficaz de una planta consiste en
desarrollar un sistema de producción que permita la fabricación del número deseado
de productos con la calidad que se requiere y a bajo costo. La distribución
física constituye un elemento importante de todo sistema de producción que
incluye tarjetas de operación, control de inventarios, manejo de materiales,
programación, enrizamiento y despacho. Todos estos elementos deben estar
cuidadosamente integrados para cumplir con el objetivo establecido.
2.11 PRINCIPIOS DE LA ECONOMIA DE MOVIMIENTOS
Los
principios de la economía de movimientos se basan en una comprensión elemental
de la psicología humana y deben ser de gran utilidad en la aplicación del
análisis de métodos con el operario en mente.
Existen
varios principios de economía de movimientos, estos fueron abordados
principalmente por Frank Bunker Gilbreth and Lillian Moller Gilbreth, y han
sido posteriormente ampliados por personalidades como el profesor Ralph Barnes.
Estos
podrán aplicarse tanto a los trabajos de taller como a los de oficina; aunque
no todos sean aplicables a todas las operaciones, se encontrará en ellos una
base o un código para mejorar el rendimiento y reducir la fatiga de los
trabajos manuales.
Los
principios se pueden clasificar en tres grupos:
·
Utilización
del cuerpo humano
·
Distribución
del lugar de trabajo
·
Modelo de
las máquina y herramienta
Principios relacionados con el cuerpo Humano
·
Las dos
manos deben comenzar y completar sus movimientos a la vez.
·
Nunca
deben estar inactivas las dos manos a la vez, excepto durante los periodos de
descanso.
·
Los
movimientos de los brazos deben realizarse simultáneamente y en direcciones
opuestas y simétricas.
·
Los
movimientos de las manos y del cuerpo deben caer dentro de la clase más baja
con que sea posible ejecutar satisfactoriamente el trabajo.
·
Debe
aprovecharse el impulso cuando favorece al obrero, pero debe reducirse a un
mínimo si hay que contrarrestarlo con un esfuerzo muscular.
·
Son
preferibles los movimientos continuos y curvos a los movimientos rectos en los
que hay cambios de dirección repentinos y bruscos.
·
Los
movimientos de oscilación libre son más rápidos, más fáciles y más exactos que
los restringidos o controlados.
·
El ritmo
es esencial para la ejecución suave y automática de las operaciones
repetitivas, y el trabajo debe disponerse de modo que se pueda hacer con un
ritmo fácil y natural, siempre que sea posible.
·
El
trabajo debe disponerse de modo que los ojos se muevan dentro de límites
cómodos y no sea necesario cambiar de foco a menudo.
Principios relacionados con la distribución del
área de trabajo
·
Debe
haber un sitio definido y fijo para todas las herramientas y materiales, con
objeto de que se adquieran hábitos.
·
Las
herramientas y materiales deben colocarse de antemano donde se necesitarán,
para no tener que buscarlos.
·
Deben
utilizarse depósitos y medios de “abastecimiento por gravedad”, para que el
material llegue tan cerca como sea posible del punto de utilización.
·
Las
herramientas, materiales y mandos deben situarse dentro del área máxima de
trabajo y tan cerca del trabajador como sea posible.
·
Los
materiales y las herramientas deben situarse en la forma que dé a los gestos el
mejor orden posible.
·
Deben
utilizarse, siempre que sea posible, eyectores y dispositivos que permitan al
operario “dejar caer” el trabajo terminado sin necesidad de utilizar las manos
para despacharlo.
·
Deben
preverse medios para que la luz sea buena, y facilitarse al obrero una silla
del tipo y altura adecuados para que se siente en buena postura.
·
La altura
de la superficie de trabajo y la del asiento deberán combinarse de forma que
permitan al operario trabajar alternativamente sentado o de pie.
·
El color
de la superficie de trabajo deberá contrastar con el de la tarea que realiza,
para reducir así la fatiga de la vista.
Principios relacionados con el diseño de
herramientas y maquinas
·
Debe
evitarse que las manos estén ocupadas “sosteniendo” la pieza cuando ésta pueda
sujetarse con una plantilla, brazo o dispositivo accionado por el pie.
·
Siempre
que sea posible deben combinarse dos o más herramientas.
·
Siempre
que cada dedo realice un movimiento específico, como para escribir a máquina,
debe distribuirse la carga de acuerdo con la capacidad inherente a cada dedo.
·
Los
mangos, como los utilizados en las manivelas y destornilladores grandes, deben
diseñarse para que la mayor cantidad posible de superficie esté en contacto con
la mano. Es algo de especial importancia cuando hay que ejercer mucha fuerza
sobre el mango.
·
Las
palancas, barras cruzadas y volantes de mano deben situarse en posiciones que
permitan al operario manipularlos con un mínimo de cambio de posición del
cuerpo y un máximo de “ventajas mecánicas”
·
Aun que
la lita de principios se un poco extensa, es suficiente con utilizar la Lista
de verificación de la economía de movimientos, la cual resumela mayoría de
estos principios en un formato tipo cuestionario.
Equipo 3
ResponderBorrarEn cuanto a la información, hay pequeños detalles en el formato, ya que las letras son de color negro al igual que el fondo y al momento de apreciar la información cuesta trabajo de leerla,por lo que se tiene que seleccionar para poder comprenderla; como también ponerle un poco de imágenes para una mejor compresión de los temas.
Aquí les dejamos un video que explica el contenido de los temas para una mejor comprensión de estos temas: https://www.youtube.com/watch?v=SaXlTH3ciR0
Equipo 3
ResponderBorrarEn algunos de los subtemas hace falta un poco de información, es este video explican bien sobre la preparación y herramental, además de que nos muestra utensilios para portar herramientas o guardarlas, y materiales importantes para resguardar la seguridad del trabajador.
https://www.youtube.com/watch?v=11PzgK9gK1k
También hacen falta imágenes alusivas a los temas y que muestren ejemplos de lo que se describe en la información
La información en general está bien resumida y nos permite entender cada uno de los temas, sin embargo el formato tiene algunos detalles que se podrían mejorar, como por ejemplo el color de la letra, viñetas y en algunas partes la justificación.
ResponderBorrarEQUIPO 1
Considero que la información en general es buena tiene una síntesis adecuada para que la podamos entender, ademas tiene el orden correcto conforme al temario y como se vio en clase durante las exposiciones.
ResponderBorrarCOMENTARIOS DE EQUIPO 5
ResponderBorrarDesde mi punto de vista para que quede un poco mas claro podrían anexar los siguientes videos.
https://youtu.be/h32u-4KJ9go
https://youtu.be/0lxuTwS4MRY
COMENTARIOS EQUIPO 5
ResponderBorrarUna observación es el añadir gráficos a la información para que de alguna manera nos demos una idea de lo que estamos hablando, ya que en algunos temas si es necesario como las tolerancias, de ahí en fuera todo esta correcto.
Considerando como una parte fundamental del análisis de procesos, son las condiciones de trabajo. Me hubiera gustado que se hiciera mención de dos de las nueve S que rigen el sistema de calidad japones, como son Seiton y Seido. Las condiciones de trabajo de un operador influyen mucho en el rendimiento laborar, la iluminación, ruidos, y factores ergonómicos faltaron.
ResponderBorrarSería de buena ayuda complementar con imágenes.
EQUIPO 4